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黃梅智慧市監(jiān)平臺(tái)手機(jī)版是一個(gè)針對(duì)黃梅縣打造的陽光食品安全服務(wù)平臺(tái),讓大家一起共筑食品安全健康,在軟件內(nèi)不管是群眾還是監(jiān)管執(zhí)法人員或者是商鋪都可以很好的使用這款app,能夠幫助大家在線查詢后廚衛(wèi)生情況,能夠讓大家在外吃得放心,歡迎各位下載使用。
針對(duì)黃梅本地餐飲商家開發(fā)的陽光餐飲社會(huì)共治平臺(tái),平臺(tái)旨在解決餐飲商家后廚衛(wèi)生質(zhì)量差、食品指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等一系列食品安全問題,通過群眾和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的共同監(jiān)管來提升食品安全衛(wèi)生情況。
黃梅智慧市監(jiān)從三方(消費(fèi)者、餐飲單位、監(jiān)管單位)的視角設(shè)計(jì),
既讓消費(fèi)者利用手機(jī)APP就可以看到餐飲單位的后廚實(shí)時(shí)視頻、安全資質(zhì)、消費(fèi)評(píng)論;
又讓餐飲單位實(shí)現(xiàn)陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營(yíng)業(yè);
還讓監(jiān)管單位擴(kuò)展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務(wù),形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧城市大數(shù)據(jù)平臺(tái)。
通過整合各社區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,運(yùn)用智能化辦公概念;
使監(jiān)管部門、網(wǎng)格成員在一個(gè)平臺(tái)上就能進(jìn)行日常巡查、隱患反饋等日常監(jiān)管工作;
為餐企提供多種陽光餐飲管理工具,讓餐企經(jīng)營(yíng)管理透明化,逐步實(shí)現(xiàn)陽光餐飲的目標(biāo)。
提高對(duì)食品安全問題的反應(yīng)速度,給予2265人民群眾進(jìn)行更好更快的服務(wù)。
1.“陽光食安”系統(tǒng)在“陽光廚房”監(jiān)控的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了智慧監(jiān)管、移動(dòng)執(zhí)法、供應(yīng)商溯源、社會(huì)共治等四大特色元素,實(shí)現(xiàn)餐飲食品安全的智慧監(jiān)管。
2.“陽光食安”系統(tǒng)還構(gòu)建陽光采購(gòu)網(wǎng),通過學(xué)校、超市等消費(fèi)端線上下訂單機(jī)制,實(shí)現(xiàn)采購(gòu)過程線上陽光化。
3. 通過設(shè)置在學(xué)校的“陽光廚房”監(jiān)控系統(tǒng),師生和家長(zhǎng)可以直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等,保障學(xué)生食堂安全,讓食品安全看得見。未來,監(jiān)控系統(tǒng)將覆蓋全區(qū)所有學(xué)校,還將覆蓋事業(yè)單位和餐飲企業(yè)。
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